Feiras são palco para lançamento de produtos saborosos, saudáveis e que não impactam o planeta

As indústrias brasileiras  entenderam que se o consumidor  provar um alimento saudável saboroso, ele  estará conquistado.  Mas, se ao contrário, esse  o primeiro drive for  apenas saudável e não gostoso, fará sentido apenas para um público  específico.

Essas, que são as maiores mostras de  B2B, B2P e B2C de produtos naturais, orgânicos e veganos latino-americanas,  inspiram  empresas que apostam na saúde,  bem-estar, qualidade de vida e  sustentabilidade. 

A edição deste ano, realizada no Parque Anhembi, São Paulo,  reuniu 730 expositores que apresentaram   novidades em alimentos, bebidas, cosméticos, suplementos nutricionais para cerca de 40 mil visitantes.

Fotos: Lucinda Bastos.

A maioria dos participantes franqueou degustação de  produtos com ingredientes naturais, orgânicos, veganos e livres de ativos químicos,  atributos para uma alimentação saudável e sustentável.

Entre os produtos mais procurados no evento estão os direcionados para imunidade, emagrecimento 3.0, além dos pilares, em energia e humor, sono tranquilo, mindfull eating e eixo intestino-cérebro. Hoje, outra grande preocupação do brasileiro é com  a preservação do meio ambiente. Na verdade, os consumidores estão  mais conscientes do impacto de suas escolhas no planeta.

Novidades no Cardápio

A Linea Alimentos lançou  os chocolates tradicionais em tamanho família e os primeiros chocolates veganos da marca.  São dois sabores:  branco com frutas vermelhas e  ao leite com nibs de cacau. Feitos com leite de aveia, zero lactose, zero sódio, sem glúten e fonte de fibras, e tendo a manteiga de cacau como primeiro ingrediente nas duas versões, as novidades  entregam  a cremosidade de um chocolate premium. 

A Good Pick apresentou cinco novos produtos saborosos e com alto valor nutricional: Toast Protein, o Melhor que Pão de mel (vegano), a Granola salgadinha, a Banoffee zero proteica e o Nuts de coco crocante (vegano).  Tais itens não usam açúcar refinado, trigo, lactose, químicos ou conservantes, sempre buscando uma alimentação anti-inflamatória, 100% natural.

Com dois sabores: Original e Alho e Pimenta, as novas maioneses Vegan Mayo, da Adel Coco,  levam óleo de coco na composição, mas não possuem o sabor residual do coco. As embalagens, com 338 ml, são na versão de squeeze upside down e tampa de clique, o que facilita o uso. 

A novidade da Vitao Alimentos são os biscoitos doces de arroz integral cobertos de chocolate amargo, de frutas vermelhas, de tapioca, de coco e de pasta de amendoim. Toda a linha conta com produtos zero açúcar e opções veganas.

Feito da fermentação acética do açaí sem aditivos extras, como corantes e conservantes, o Vinagre de Fruta Açaí, da Sun Veg, proporciona a redução do colesterol e previne doenças cardiovasculares

A Verde Campo apresentou o Iogurte Natural Whey Colherável; Iogurte Natural Desnatado; Shakes Natural Whey na versão com 26 g de proteínas e Iogurte Natural Whey sabor tradicional com 28 g de proteínas.  

Granola salgada da linha  Soul Vegan,   da Frispy foi apresentada em dois sabores: Cúrcuma e cebola e Ervas finas com azeite, ambos ideais para serem consumidos com sopas, saladas verdes, caldos. Outro lançamento  é a linha Mel Frispy, contendo méis e melato com origem diversificadas de floradas como: mel flores de cipó-uva, laranjeira, eucalipto, café e flores silvestres.

A Korin Alimentos mostrou sua nova linha de corte de frango IQF (sigla em inglês para congelamento rápido individualizado),  dedicada a itens orgânicos,  e  outra pela marca Boa Pedida, que traz  produtos  sem uso de transgênicos e antibióticos.

Isentos de  glúten e  leite e sem qualquer risco de contaminação cruzada,  os novos produtos Cookies Original e Cookies DoubleChoco da Aminna Alimentos foram degustados e aprovados  na feira.

A Mantiqueira Brasil destacou  a marca Happy Eggs®, com selo Certified Humane Brasil, 100%, dedicada às galinhas criadas livremente, produzindo diferentes tipos de ovos: Orgânico Caipira, Caipira, Caipira Azul, Ômega 3, Vermelho e Branco.

A Planteiga, lançamento da Vateli,  é elaborada com palmito pupunha cozido in natura (50% da receita), castanha de caju e óleo de coco sem sabor. Possui 52% menos gordura e 45% menos calorias do que as manteigas tradicionais. Ela também é mais leve e menos gordurosa que outras manteigas plant based.

A Selvs lançou o Collagen Vita, colágeno potencializador da vitalidade e saúde sexual. Como se sabe, o colágeno possui diversos benefícios:  auxilia na firmeza, resistência, sustentação e elasticidade da pele, prevenindo o envelhecimento/ linhas de expressão e  protegendo as  articulações.

A NutSense  investiu em novos sabores de granolas e castanhas com chocolate, que não possuem conservantes, corantes, açúcares ultraprocessados, embutidos ou qualquer outro químico em seus ingredientes. Também não usam transgênicos, gorduras hidrogenadas.

Com a nova Farofa com Amendoim, nos sabores Tradicional e Picanha, a Santa Helena Alimentos amplia seu portifólio que conta com mais de 150 produtos. A farofa com amendoim é um produto saudável, rico em fibras, proteínas, e livre de gordura trans.  

As novas pimentas artesanais  Gloriosa Pimenta são harmonizadas com frutas da estação e temperos do bem, alguns exemplos de sabores: Habanero + Melado & Especiarias, Pimenta de Cheiro + Malagueta + Wasabi & Rapadura, Dedo de Moça + Goiaba & Cachaça de Amburana, Dedo de Moça + Tangerina & Manjericão, Habanero + Açaí & Toque Defumado. 

A empresa Manjuba exibiu na feira  nove opções de pães salgados e doces sem glúten, elaborados com ingredientes funcionais e indicados  para alérgicos a glúten e intolerantes a lactose.

Bebidas Saudáveis

Kombucha sem açúcar residual estável em temperatura ambiente na latinha é o lançamento da Pod kombucha. São três sabores: Tangerina, Abacaxi com hortelã e frutas vermelhas.

O novo Nutra Focus, da Nutra Gold, é um   energético em lata com Coenzima Q10, Inositol, Colina, Taurina e Cafeína. Além de promover o aumento de foco e concentração, ele  é considerado um dos melhores pré-treinos do mercado.

A Leão lançou quatro produtos com sabores diferentes que contribuem para o bem-estar das mulheres durante a TPM - tensão pré-menstrual -, menstruação, amamentação e menopausa. 

A Overclock traz nova versão do energético Performance Drink 2.0, com mais nutrientes e princípios bioativos, como: Tirosina, Coenzima Q10, Inositol e vitaminas A, D, E e C. Disponível nos sabores Pink Lemonade, Iogurte com Morango, Pêssego com Tangerina e Frutas Vermelhas. 

Já a  novidade da The Spirits é a Nulla Gin Zero,  complexo blend aromático composto por zimbro, botânicos, cítricos e especiarias inspirado nos clássicos gins londrinos.

Em versão barista, leite plant-based Das Galáxias,  da Diferent.co,  é sem glúten, lactose, sem adição de açúcar, rico em cálcio e fonte de fibras, vitaminas D e B12.  Com ingredientes naturais e 100% feito de plantas, ele apresenta mais cremosidade, com textura, cor e sabor semelhante ao leite de vaca.

 A nova linha Vida Coffee, da  Vida Veg ,  é  uma bebida cafeinada zero açúcar feita à base de coco e aveia e equivalente a 1 expresso e meio de café. Ideal para quem busca mais energia e foco.

Fotos: Divulgação.

Nova bebida vegetal da Natural One,  à base de aveia,  chega ao mercado com quatro sabores: Original, Cappuccino, Cacau e Frutas Vermelhas, sendo que este último blend é o primeiro do portfólio da marca. Produtos 100 % naturais e  ricos em cálcio.

Com ingredientes preferencialmente nacionais, a Chagran apresentou a linha de chás  Temperamento.  Composta por 4 chás desenvolvidos para cada temperamento humano, traz uma combinação com ervas, frutas desidratadas, especiarias, raízes e cascas, proporcionando uma experiência única ao paladar.

Mais informações: naturaltech.com.br